Наличие: Есть
630 руб/кг

Кол-во

Пашина или подчеревок, покромка – это отруб из брюшной части туши теленка. Брюшная вырезка, полученная от молодого теленка, имеет насыщенно-красный оттенок, приятно пахнет свежим мясом, упругая по своей структуре. Данный продукт относится к первому сорту мяса. Сочный, плотный, чистый от жира и костей – он подходит для варки, тушения, засаливания, копчения.